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国家高级品酒师陈荣芳:一杯酒品尽人生百态

作者:admin 来源:本站日期:2018-01-14 08:30

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国家高级品酒师陈荣芳。何森垚 摄 在很多人看来,品酒师是一个浪漫的职业,陈荣芳却强调,“品酒是理性的,饮酒要有节制。”从生意遭遇“滑铁卢”、在行业内不受认可……他一

国家高级品酒师陈荣芳:一杯酒品尽人生百态

国家高级品酒师陈荣芳。何森垚 摄

  在很多人看来,品酒师是一个浪漫的职业,陈荣芳却强调,“品酒是理性的,饮酒要有节制。”从生意遭遇“滑铁卢”、在行业内不受认可……他一路艰辛走来,从一杯酒中品尝人生百态。

  “观千剑而后识器,操千琴而后晓声。”在从事酒行业28年,陈荣芳脑子里形成了一个关于酒的庞大“数据库”,他本人也获得了国家高级品酒师资格,并受邀成为国际烈酒大赛评委。

  28年从事酒行业的经历加上国家高级品酒师的职业资格,使不少人对他的酒量深感好奇。但陈荣芳告诉记者,“出于对味觉的保护,我没有让自己喝醉过。”

  ●南方日报记者 黄思华

   弃学从商

  与酒结下“不解之缘”

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