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河北给幼儿园供餐“立规矩”:园长是第一责任人 应建立稳定原料供应渠道

作者:admin 来源:本站日期:2018-04-20 16:41

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经济日报-中国经济网北京4月17日讯 4月16日,河北省食品药品监督管理局发布《关于规范幼儿园供餐安全管理工作的通知》(以下简称《通知》),给幼儿园供餐“立规矩”。《通知》

经济日报-中国经济网北京4月17日讯 4月16日,河北省食品药品监督管理局发布《关于规范幼儿园供餐安全管理工作的通知》(以下简称《通知》),给幼儿园供餐“立规矩”。《通知》要求,河北省各地食品药品监管部门将辖区内供餐幼儿园全部纳入监管范围。《通知》还明确了,幼儿园园长为幼儿园食堂食品安全第一责任人。幼儿园应建立相对稳定的原料供应渠道或供应商,严禁使用《食品安全法》禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品。

以下为通知全文:

河北省食品药品监督管理局关于规范幼儿园供餐安全管理工作的通知

冀食药监食监三〔2018〕40号

2018年04月16日 发布

各市(含定州、辛集市)食品药品监督管理局:

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